Английские ученые назвали самый полезный продукт для долгих лет жизни и крепкого здоровья
Ученые из Лондонского университета заявили, что молочные продукты являются неотъемлемой частью рациона людей с отменным здоровьем.
Сотрудники Лондонского Королевского колледжа выступили с заявлением о том, что люди, которые чаще других потребляют молоко, обладают крепким здоровьем и способны воспроизвести здоровое потомство. Авторы данного проекта утверждают, что молоко уникально по своему составу, и содержащиеся в нем микроэлементы не содержатся больше ни в каких продуктах. Люди, которые отказываются от молока для соблюдения особой диеты, лишают свой организм значительной поддержки.
Некоторые рационы советуют абсолютный отказ от молочных продуктов, аргументируя это тем, что организм взрослого человека не способен на его усвоение, а потребление таких продуктов наносит вред фигуре и портит кожу.
Главный специалист проводимого исследования доктор Софи Медлин категорически не согласна с такой точкой зрения. Эксперт пояснила, что отказываться от молока не нужно, из-за содержания в нем огромного количества необходимых для здоровья компонентов и является богатым источником кальция, йода, фосфора, белков, и витаминов группы В. Нормальное усвоение молока зависит от активности лактозы. В регионах, где употребляется большое количество молочных продуктов, у людей не возникает особых проблем с переносимостью молока.
Ранее исследование, проводившееся учеными из Университета Бен-Гуриона в Негеве (Израиль), выявило: молочные продукты питания могут помочь сбросить лишний вес. При соблюдении особого рациона питания, с целью похудения, можно и нужно пить молоко. Вне зависимости от строгости диеты молоко в любом случае способствует похудению.